みなさん、こんにちは。巻寿司大使の野梨のりこです。

お手軽にできるロコモコの巻寿司を作りました。
レトルトや、冷凍食品のハンバーグで超簡単にできます。
お子さまと一緒に作って、春休みのランチメニューにいかがでしょうか？

●具材
全形海苔…1枚
すし飯…200g
サニーレタス…適量
玉子…2個
ハンバーグ…1/2個
トマトケチャップ…適量（お好みのソースでOKです）

 ●作り方の手順
①ハンバーグはそれぞれの作り方で調理し、3cm幅にカットします。

②玉子を目玉焼きにします。

③全形海苔の上にすし飯200gを広げます。

④ハンバーグをのせ、トマトケチャップを添えます。（レトルトなどで、ソース付きの場合は不要です）

⑤サニーレタスを置きます。

⑥目玉焼きを置きます。

⑦くるっと巻き上げます。

⑧6～8等分に切り分けて、完成です。

「巻寿司の基本的な巻き方」については、こちらから♪
→ https://makizushi-club.com/howto/maki

こんにちは、巻寿司特任大使の上田です！

食べ盛りの中高生男子も満足な巻寿司を作ってみよう！と、サイコロステーキを使った巻寿司を作ってみました。
お肉にしっかり味付けをすると美味しいですよ。

●具材（1本分）
全形海苔…1枚
すし飯…200g
アボカド…20g
タマネギスライス…10g
トマト…40g
サイコロステーキ…80g
塩…少々
コショウ…少々
油…少々

●作り方の手順
①すし飯を広げる。

②アボカドをのせる。

③玉ねぎスライスをのせる。

④焼いたサイコロステーキをのせる。

⑤トマトをのせる。

⑥手前から巻いて、完成！

「巻寿司の基本的な巻き方」については、こちらから♪
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こんにちは。鳥取県米子市を中心に活動しています、2019年度巻寿司特任大使の田中佳代子です。

スーパーに並ぶ食材を見ると、少しずつ春を感じるようになってきましたね。
今日は私の大好きな春キャベツをたくさん使ったレシピをご紹介します。
豚肉の生姜焼きにはキャベツが定番！それらを合わせて、巻寿司にしてみました！

●具材（1本分）
全形海苔…1枚
すし飯…200g
豚肉（薄切り）…5～6枚
キャベツ…約100g
塩…少々
みりん…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
ショウガのすりおろし…少々
砂糖…小さじ1/2

●作り方の手順
①キャベツは少し太めの千切りにして塩を振り、水気を絞ります。

②豚肉の薄切りを横幅20cm弱になるように並べ、キャベツを置き、端から巻きます。

③フライパンでしっかりと焼き、油が出たら拭き取ります。

④豚肉に火が通ったら、みりん、しょうゆ、砂糖、ショウガのすりおろしでしっかり味を付けます。

⑤全形海苔の上部を2ｃｍほど残して、すし飯を広げて、手前に④を置き、ぐるっと巻きます。

⑥8等分に切って完成です。

「巻寿司の基本的な巻き方」については、こちらから♪
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