初めまして！巻寿司大使のAyukoです。
食べること、ホームパーティー、マヨネーズ系の巻寿司が大好きな主婦です。
1年間、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、さっそくですが
週末に仲良し家族大集合で、巻寿司パーティーを開催しました♪

総勢12人！
こんなとき、それぞれの好みに合わせて具をチョイスできる巻寿司は頼りになります！

具材は
「玉子、シーチキン、レタス、焼肉、たくあん、ソーセージ、カニカマ、キュウリ、シイタケ甘煮、カンピョウ、おぼろ、牛そぼろ」。

子どもたちも、何を入れて巻こうかな～と半ば実験状態(笑)。

大人がサポートしながらではありますが、子供達なかなか上手に巻けました♪

いつもは見ているだけのパパも、みんなの楽しそうな様子を見て
「ちょっとやってみるか！」と準備に貢献してくれました！

手元は恐る恐るですが(笑)。

大人も子供も男子チームのトッピングは、やはりお肉中心！
「野菜一切入れずに肉だけ巻き」や、「トッピング入れすぎて横からあふれ出してる太巻き」「太すぎてどうやって食べようか巻き」等々、個性あふれる巻寿司が次々に完成しました。
我が家のパパ特製カクテルで乾杯し、６合のお米をあっという間平らげた、
楽しい巻寿司パーティーとなりました！

その後、姪っ子のお誕生日会があり実家へ移動。
四海巻きを作ってお祝いしました！
パーティでもあれだけ食べたのに、酢飯よ…なぜいくらでも胃袋に入る…？(笑)。

我が家ではお弁当やパーティー、お正月など頻繁に作る四海巻きですが、
見た目程難しくなく、それでいて手が込んで見え、
何より子どもたちに「キレイなお寿司～！」と大人気なのでおすすめです！

作り方は、2015年度巻寿司大使田中可奈子先生のレポートをご覧ください！

アレンジ自由自在の巻寿司、明日は何を巻こうかな～♪