巻寿司大使の川澄です。

世間がハロウィンで盛り上がっていた10月30日、
東京では『中央区まるごとミュージアム』というイベントが行われました。
私も飾り巻きずしと太巻作りでイベントに参加しました。

12時と15時からの2回戦、このイベントは今年で3年目になりますが、
寿司の会場はいつも人気があってすぐに予約で満員になります。

巻寿司を無料で食べられるという特典もあって人気なのかな？笑

MAKIZUSHI倶楽部から提供していただいた食材で巻いた太巻は、
とても味がいいと評判でおかわりする人もたくさんいました。

 

飾り巻きずしはハロウィン、アンパンマン、サンタ、トナカイ、
ミケネコ、肉球などを作りました。
もちろん巻き巻き忍者の巻之助くんもお披露目しましたよ。
「太巻作りに挑戦してみたい！」というお客さんが
何人かいらっしゃったのが嬉しかったです。
楽しくて美味しいって喜ばれる巻寿司作りが家庭にも広がるといいですね。