巻寿司大使の甲賀です。
昨年末に静岡県のローカルラジオ番組に出演させていただきました。
その模様をレポートします!
日本のおもてなしを実践している静岡県のお店や個人を紹介する
『おもてなし人』というラジオ番組で、
私の寿司店のこだわりなどを紹介していただきました
パーソナリティーの方が上手にエスコートしてくだる中、
季節やお祝い事に応じて作る盛り込み寿司の技、
細工寿司や飾り巻寿司の魅力を紹介しました。
また2017年から巻寿司大使として巻寿司の魅力をPRする活動をしていることもお話し
『大将おもてなし名人』とアナウンスしていただきました。
パーソナリティーは若い女性の方でしたが、
実際に飾り巻寿司を見たり食べたりするのは初めてだったとのこと。
「可愛くて美味しく楽しいお寿司」と喜んでいただきました。
ラジオを通して静岡県内の皆さんに、巻寿司の魅力や巻寿司大使の活動を
お伝えできたのではないかと思います。
また、昨年の夏に参加させていただいたサマーキャンプでの恵方巻作りも評判がよかったようで、
磐田青年会議所理事長より感謝状を頂きました。
今年も子どもたちと巻寿司のイベントをしていい思い出を作りたいと思います。
こんにちは。巻寿司大使の辰巳です。
今回は新長田・姫路でのレッスンを紹介します。
組み立てて、途中はこんな感じです。
白い顔はかまぼこです。
リボンが見えます…どうなるのかな?
ドキドキカットして「できた~」にっこり(^_-)-☆
ちょうど十五夜、「お月見団子」も巻きました。
茶色の髪も巻いて見ました。
いろんな表情で楽しめますね。かわいい~
もちろん太巻寿司も巻きました。
2日間にわたり、たくさんの参加者の方たちと
楽しい巻寿司時間を共有しました。
新長田、姫路の皆様ありがとうございました。
【お知らせ】
11月4日(金)に名古屋市千種区で第7回巻寿司教室を開催します!!
今回のレポートを担当された巻寿司大使の辰巳さんが
基本の和風巻きに加え、古典的な細工寿司の四海巻の作り方を教えてくれますよ。
お近くの方はぜひご参加くださいね。
≫第7回巻寿司教室について詳しくはこちら!
2015年度 巻寿司大使の上田直美です。
「巻寿司大使」の巻寿司が、テレビで放送されました!!
2015年10月15日木曜日、2015年10月16日金曜日の両日。
広島テレビの、夕方の番組『旬感、テレビ派ッ!』の
「突撃!おじゃまめし」のコーナーで、
リポーターの松本裕見子さんと、巻寿司をまきました!
その中で、巻寿司大使を紹介していただきました!
若い世代の方にも、たくさん
巻寿司を巻いていただきたいですねー!
番組中、松本裕見子さんも実際に巻寿司を巻いて、
召し上がっていただきました。
とっても美味しそうに食べてくださいました!
美味しい100点満点!!
放送後、「巻寿司 まいてみます!!」「美味しそう!」と、
番組を見てくださった方からもとっても好評でした。
もちろん、松本裕見子さんにも、喜んでいただけました!!
なかなか、自分では 巻寿司は巻かない!という方
MAKIZUSHI倶楽部のサイトにも、
「おいしい巻寿司の作り方」のコーナーがありますので、
ぜひご覧になってみてくださいね!
→【MAKIZUSHI倶楽部】おいしい巻き方
★巻寿司大使プロフィールはこちら