こんにちは。鳥取県米子市で活動しています、巻寿司特任大使の田中です。

昨年度に引き続き、今年度も巻寿司大使として巻寿司の楽しさやおいしさを皆さんと分かち合っていきたいなと思っています！

 

何を巻いてもおいしい巻寿司ですが、今回はみんな大好きカレー味の巻寿司です。

おうちにあるものばかりで気軽に作れ、子ども達にも人気の具材ばかりを巻いてみました。

夏の暑いときでもカレー味で食欲アップ！もうすぐ始まる夏休みなどお休みの時のお昼ご飯などにもおススメです！！

 

●具材（1本分）

全形海苔…1枚

酢飯…220ｇ

カレー粉…適量

にんじん…40ｇ（細切りにしてゆでる）

あらびきソーセージ…3本 （ゆでる）

レタス…適量

スティックチーズ…2本

●作り方の手順

①ソーセージをゆでる。

②人参を細切りにしてゆでる。

③酢飯にカレーパウダーをまぶす。（好みの色合い、味の加減で）

④海苔にカレー味の酢飯を広げる。

⑤中の具をすべて酢飯にのせる。（細かいにんじんは向こう側におく）

⑥ぐるっと巻いて出来上がり。