こんにちは。
埼玉県の巻寿司大使　深川佳栄です。

「平成」の時代が終わり、「令和」の時代になりました。
新元号発表からアッと言う間に1ヶ月。
「令和」の時代も穏やかな時代になってほしいものです。

さて。
新時代最初のイベントは「端午の節句」。
そして、GW中に親戚などで集まった方も多いのではないかと思いますが、
そんな時にピッタリな飾り巻き寿司に「四海巻」「バラ」があります。

ちょっとしたコツをつかめば
キレイな四角形の巻寿司になる「四海巻」。

見栄えが良いけれど
とても適当な（！？）作り方の「バラ」。

ということで！
おもてなしに最適な飾り巻き寿司を先日レッスンしました。

どれも生徒さまが巻いた巻寿司です。
とてもお上手でしょう？

簡単だけれど、見栄えバッチリ！

お出掛けにも！
おもてなしにも！！
もってこいの巻寿司！

みなさまも作ってみませんか？