こんにちは。巻寿司大使の上田です。

さっそくですが、先日、６本分の巻寿司どどどーーんと作りました！
名付けて、『赤、黄、緑の元気寿司』。

赤→サーモン、おぼろ
黄→カンピョウ、シイタケ、卵、
緑→キュウリ、大葉

具材を工夫して、彩りの面でも、栄養面でも、
元気いっぱいになれる巻寿司になりました！

お野菜、キノコ、卵、お魚、のり、お米。
巻寿司1つで、バランス良い食事になります。

サーモンの生臭いのが、苦手な方には、
大葉入りがおすすめ(^^)
生臭い香りが、気になりません。

我が家は家族全員、サーモン好きのため、
具材のサーモンは、欠かせません！

大きなお皿に並べると、
「わぁぁ　たくさん！」
と、子どもたちから歓声が！

いろいろ使える大皿が１枚あると便利ですね！

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