2019年度巻寿司大使の野梨さんからレシピレポートが届きました!
江戸前寿司を代表するネタのひとつであるコハダ。
6月初旬に旬を迎えるコハダは、良質なたんぱく質やビタミンB、
ビタミンD、ミネラル、カルシウムが豊富で健康のためにもぜひ食べたいお魚です!
2020/5/22|
巻寿司に関する新着情報をお送りします!
江戸前寿司を代表するネタのひとつであるコハダ。
6月初旬に旬を迎えるコハダは、良質なたんぱく質やビタミンB、
ビタミンD、ミネラル、カルシウムが豊富で健康のためにもぜひ食べたいお魚です!
今の時期、甘くておいしい旬の野菜と言えば…?
そう!新タマネギです。
本日は、2019年度巻寿司大使の池田美智江さんから届いた
旬の新タマネギを美味しくいただけるちょっとお洒落な洋風巻をご紹介します。