新着NEWS

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巻寿司に関する新着情報をお送りします!

2020年度巻寿司大使の野梨さんからレシピレポートが届きました!

 

今回、2020年度巻寿司大使の野梨のりこさんがご紹介してくださるのは、
あまーいトウモロコシの巻寿司です!

野梨大使のおすすめのトウモロコシは、香川産『ドルチェドリーム』。
2017年に栽培が始まった、まるでスイーツのような甘さとミルキーさが特徴の
トウモロコシなんだそうです。

皆さんも、お気に入りのトウモロコシで
一足早く食卓に夏を迎えてみませんか?

コーンの巻寿司レシピ

2020/6/18|

2020年度巻寿司大使の野梨のりこさんからレシピレポートが届きました!

いつも四国の美味しいものや珍しいものを巻寿司にして紹介してくださる野梨のりこ大使。
今回は、5~6月に旬を迎える「淡竹(はちく)」を使った巻寿司レシピです!

淡竹とは、一般的に売られているタケノコよりも3~4週間遅れて生えてくる
細長いタケノコの種類で、獲りたてはアクがなくすぐに調理することができるそうです。

旬真っただ中のレシピはこちらからご覧ください^^

淡竹(ハチク)とカツオの生節の巻寿司レシピ

2020/6/13|

2019年度巻寿司大使のミカ巻キネンさんからレシピレポートが届きました!

Instagramで#巻き寿司弁当、#海苔巻き弁当と調べると出てくる
美味しそうな巻寿司×お弁当の数々!

本日は、巻き寿司弁当に入れたくなる「おにぎりroll」のレシピを
2019年度巻寿司大使のミカ巻キネンさんから教わりましょう♪

巻寿司?おにぎり?すし飯で作るおにぎりroll巻寿司レシピ

2020/5/29|