玉子巻〜高知のハレの席に欠かせない

玉子巻〜高知のハレの席に欠かせない

薄焼玉子で巻き、ゆずの香り高い上品な味が特徴。 人の集まる席で振る舞われる皿鉢料理の中の一品。 多種類の寿司や惣菜の中で彩りのアクセントになっている。

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