こちらも土佐を象徴する 郷土巻寿司の一つ。 白昆布を使う場合や、 芯のないものなど、 バリエーションはいろいろ。いずれも昆布のうまみが最高の調味料になる。
日本全国郷土巻寿司MAPへ戻る